Предзаказ
Описание
Окра – это овощная культура, известная также как гомбо, бамия, дамские пальчики. Бамия, или окра, применяется исключительно в кулинарных целях. В пищу используются плоды бамии в виде нераскрывшихся стручков.
Вкус бамии напоминает спаржу и баклажаны, поэтому не удивительно, что ее готовят аналогично этим овощам. Ее добавляют в салаты, супы, овощное рагу, используют как гарнир к мясу.
Отзывы