Это очень популярная закуска в Турции. Её подают с лимоном и оливковым маслом. Обычно она длинная и тонкая. По сути, это крошечные «голубцы» из виноградных листьев, подойдет вегетарианцам, которые хотят разнообразить свой рацион и любителям экзотики.
